אומרים על הצרפתים שהם יודעים לחיות נכון. קוראסון, פאטיסרי, בולונגרי, גבינות, קפה, יין... האמת צודקים אין על האוכל הצרפתי ובמיוחד על עיר הבירה פריז.

פאטה כבד בקלבדוס

ארוחה פריזאית

שף אמיתי אלקיים

תמונות מן הארוחה

הרעיון שעומד מאחורי הארוחה

החלטתי לחלוק עם חברי את אהבתי למטבח הצרפתי.

תפריט הארוחה

  • קרוטוני טפאנד.
  • קרפצ'ו בקר.
  • בליני סלמון בשמנת.
  • מרק.
  • אספרגוס.
  • ירך טלה.
  • עדשים בביקון.
  • תותים בחומץ בלסמי.
  • פוטיפורים.

היינות והאלכוהול שהוגשו בארוחה

  • Dubonnet.
  • Alain Graillot - Cruze Hermitage 2000.
  • Framingham - Marlborough Sauvignon Blank 2001.

כל הזכויות שמורות