המטבח הפרואני הוא אחד מן המטבחים העשירים והמורכבים שיש. לאורך השנים אימץ לעצמו המטבח הפרואני מסורות בישול שונות מהמון תרבויות ויצר את אחד המטבחים היותר מעניינים שיש...

פאני פורי

ארוחה פרואנית

שף גיא מיכרובסקי

תמונות מן הארוחה

הרעיון שעומד מאחורי הארוחה

בשנים האחרונות אני מאוד מתחבר לעניין הטבעונות. לכן החלטתי לנסות ולהראות לחברי המועדון כי גם טבעונים יכולים לאכול אוכל גורמה.

תפריט הארוחה

היינות שהוגשו בארוחה

  • Rose - Chateu Golan 2009.
  • Pouille Fuisse (bougogne) - Louise Max 2007.
  • פטיט קסטל - 2008

כל הזכויות שמורות